hello,好久不见，今天小编给大家分析以下问题，主要对餐饮上午做什么副业好，餐饮上午做什么副业好赚钱进行剖析，大家看完之后应该会有所吸收。
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一、明星餐饮副业,背后的逻辑是什么
经常刷抖音的话，肯定能看到最近各路明星开的火锅店的视频。例如，陈赫的“贤合庄”和郑凯的“火凤祥”。
除了火锅店，还有烧烤店和奶茶店，比如黄晓明的“烧江南烤肉”，关晓彤的“天然呆”奶茶。
这些店铺还有一个共同的特点，就是和网红的合作。
美食博主、汽车博主、手表博主等只要有流量的达人都被邀请到明星店“互蹭”流量，炒热度。
开火锅店已经成为明星从事副业的首选。除了陈赫和郑凯，还有很多明星开火锅店。
那么，明星为什么要聚在一起开火锅店呢?他们做这个生意背后的逻辑是什么?产品外表下的本质是什么?今天揽客魔课堂就和大家说说我的观察和想法。
一、为什么明星喜欢把餐厅，尤其是火锅店当副业?
主要有两个原因：
1、餐饮市场大，火锅标准化高，毛利率高。
据说明星搞副业60%都选择了餐饮，大多开火锅店。
火锅的关键在于锅底，锅底决定味道。食材基本不需要烹饪加工，所以不需要厨师。没有厨师，一方面节约了成本，另一方面也为标准化提供了空间。
只要提供口感好的火锅底料，保证稳定的菜品供应链，就能保证火锅店开店。不像其他餐厅，厨师决定口味，味道差别很大。
另外，根据我在网上找到的数据，火锅类的毛利率可以达到56.46%，超过了包括净利率在内的其他餐饮类。
2、明星的流量效应加上火锅的社会属性。
明星自带气场和流量，给自家的店引流造声势是顺理成章的。另外，吃火锅的人都是小群体，社会属性可以进一步催化二次传播。
而且明星吸引的是有一定用户特征的年轻人，他们的消费能力、频率、二次传播带来的新用户都是相似的用户。
这些数据稍加信息化建设，就可以由火锅店收集分析，然后完成下一步的营销操作。
二、明星从事这一行背后的逻辑是什么?
很简单，无非这两点。
01、流量的极度利用以其自身的光环效应为营销打开了道路。
02、赚钱。
明星的职业生涯是有生命周期的，真正长红的明星很少。所以很多明星会选择在名气最大的时候从事副业，高效利用资源。
明星有自带流量的属性为餐厅引流获客，那么我们普通人可以利用社群营销来为餐厅引流获客，具体怎么做?请浏览我这一篇文章餐饮店如何利用社群营销，实现低成本引流拓客?
最后，如果把明星办的火锅店当成一个产品，外表下的本质是什么?
对于明星来说，后端供应链的管理不用担心，做好前端营销就好。
另外，明星火锅店的商业模式不是toC商业，而是一种通过toB赚钱的模式。
陈赫的“贤合庄”是加盟模式。仅加盟费就需要48万，另外还需要5万作为保证金。
如今，贤合庄在中国至少有500家店铺，仅加盟费就接近3亿元。
餐馆的倒闭率很高，就连明星店也难逃这个魔咒。你以为蹭明星流量开店，其实是MCN通过明星光环赚你的加盟费。
借助新媒体平台的流量和明星的号召力，以及MCN提供的后端能力，整个产品的前端逻辑是完整的。
网红的加持进一步催化了营销效果的扩大。
明星搞副业，MCN借助明星赚钱，网红蹭明星流量，平台获得用户关注。
你看，这是一个多赢的生意。
为什么说要看模式和逻辑而不是外观?这是背后逻辑真正有趣的部分。
事实上，这样的MCN公司不仅仅是做渠道加盟，他们会根据明星和粉丝用户的特点进行选择，这一切都取决于数据。
除此之外，他们选择谁，开什么店也会有协同效应，都是靠数据。
现在做生意不是像以前那样凭感觉，而是科学操作的结果。其实我们看到的很多现象和事件背后，都是在策划。
下次看到一些现象，不妨深挖一下背后的逻辑。这个过程可以帮助你提高分析能力，当然也会很有意思。
二、副业投资个餐饮店怎么样
餐饮店作为副业来投资的话，可能在日常门店的管理经营没有太多的精力和时间，只能选品牌朝着加盟的方向去考虑，建议做低投入的小餐饮项目，产品打理要简单方便，像近几年比较火的卤味熟食，例如张大嘴这样的，投资小，回本也快，品牌规模也够，这种的加盟之后，总部的扶持力度也够，自己也不需要操太多的心，很快就能开起来。
三、在家适合做什么兼职
在家创业的项目有小吃摊、课程辅导、礼品生意、才艺班和培训班。成本很低，但是收益可观，在家就可以做，但是需要一定的专业性。
1、小吃摊
选址应该在农村学校附近，做的小吃类别按照学校年级区分。要是小学附近就卖稍微便宜一点的，小孩子也没什么钱。初高中的学生就有比较多一点的零花钱了，可以卖稍微贵一些的小吃，而且初高中的学生正在长身体，下课放学肯定会饿。
2、课程辅导
程辅导主要是陪同孩子一起完成学校的教学作业，帮孩子解决各种“疑难杂症”，往往家长们都忙着赚钱，无暇顾及孩子的学业，就将这一任务交给了课程辅导人员。这个行业辅导的往往是年纪较小的孩子，需要有足够的耐心和一定的学历要求。但是课时费还是很不错的。
3、礼品生意
农村过年走亲访友，都会带上礼物，以前受限经济条件，礼品都是在家里准备好带去亲戚家。如今农村生活条件好了，再加上现在人怕麻烦，都会在去亲戚家拜年的路上，买些礼品给亲戚送去，这个礼品生意在过年期间还真是刚需。
4、才艺班
如果会弹钢琴，如果会画画，如果会陶艺，可以开一个相关的才艺班。一天上午、下午分别可以开三节课，也许家里的场地有限，但也不需要招太多的学生，就可以轻轻松松赚不少，有才艺就别浪费，还能赚钱。
5、培训班
中国教育产业规模庞大，但教育产业多集中大城市，而三四线小县城甚至农村可以说还在发展期，尤其是中小学培训，大城市竞争很激烈，小县城和乡镇却往往被人们忽视。随着经济条件的改善，家长对孩子的期望也高，所以课外培训已成为刚需。
注意事项：做生意的技巧：
1、创意制胜
努力开发你的创造力，围绕你的事业让思维不受拘束地展开联想。经营最可靠的是创意，一个好点子、好创意往往能使你的经营之路柳安花明。
2、当机立断
要赚钱必须果断，学会迅速地审时度势。快速决断能够使你占据领先优势，拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌，这会让你一次次贻误良机。
3、穷追猛打
成功者往往是持之以恒、埋头苦干的人。做事有头无尾，遇到一点挫折就退缩是不可能获得成功的。要赚钱就不能怕辛苦，如此则成功可期。
四、作为厨师,如何利用副业挣钱
我们知道作为厨师都有相对固定的工作时间，比如说上午的11点到下午的2点是比较忙的，然后从4点到晚上9点左右是很忙的，但除了这些时间以外，厨师可能都一直在休息等待工作，因为疫情，对于厨师行业也或多或少的造成了一些影响，找一个副业确实可以提高一下自己的生活质量。
在我身边也不乏有类似的例子，我首推的肯定就是在短视频软件上面教做菜，现在越来越多人在短视频上面教做菜，不管是不是厨师都想分这么一杯羹，有人教家常菜，有人教面点，也有人教西餐等等，毕竟我们并不知道短视频软件是长久之计还是昙花一现，所以其实可以抓住这个机会，适当的赚一些钱，为未来打下更牢固的基础也是很不错的。
老话说：荒旱年饿不死手艺人。
我有个朋友就是一家小餐厅的厨师，因为疫情的影响，餐厅生意并不是很好，每天可能也就三两桌客人，老板一直都在维持着，工资不高的他也萌生了在短视频分一杯羹的想法，就和老板合作开了个号教做菜，后来他慢慢的通过自己的努力积攒到了几万个粉丝，每个月可以在原有工资的基础上多几千块钱的收入，如果广告接的多还可以达到月收入几万块。
需要注意到的是如果做短视频达人，不是一个人就能做到的，至少2-3人为宜，在自己学会剪辑以后，一个人摄像，一个人补光，一个人做菜，perfect（完美）！
如果你并不想去做短视频，可能你自己是一个不喜欢上镜的人，你可以去做外卖或者快递的兼职派送员。
在外卖和快递中，我更建议的是做快递，因为在饭点的时候，外卖肯定是最忙的，也最容易接到单子，过了饭点，其实单量并不多，所以并不需要兼职，可能全职的外卖员就可以消化掉这些单量了，但是快递则不同，不管什么时候快递员白天永远在路上送快递，反而是饭点他们会停下来休息，如果你有那个时间可以考虑注册一个快递的兼职账号在上面接单，应该是按照单量每一单计费，你有时间就去多跑单，没时间就不跑。
那如果觉得送外卖和送快递时间弹性还是不够，也不是没有机会赚到外快，你可以考虑自己做卤味或者泡菜等等一些方便即食的食物，在你不需要在餐厅工作的时间里，利用好弹性的时间在外面摆摊售卖来赚取外快，以夜市售卖最为合适。
夏天来了，泡凤爪成了消暑开胃的美食，以下就用泡脚凤爪来盘算一下卖小吃到底有多赚：
我就按照我们这边的价格给你算算，你如果准备20斤凤爪，按照批发6-8块钱一斤左右，大概需要150块钱左右购买凤爪，加上各种调味料，如柠檬、醋、盐、糖、小米辣、蒜蓉等等，可能20斤凤爪的成本是200元左右。
假如我们去掉骨头之后，1斤无骨凤爪加上汤汁的加持，大概可以出等量的凤爪，按照目前可能较便宜的是40块钱一斤无骨凤爪，我们卖20斤无骨的就可以赚到800块钱，而我们的成本只有200块钱，妥妥的赚钱，如果带骨的凤爪是30块钱左右一斤，而带骨的凤爪20斤出来的成品会更多，假如出了30斤，同样也能收入这么多甚至更多。
作为厨师你只要会一个配方就可以利用它赚钱，不过需要注意的是不要用餐厅的食材假公济私，这样很容易被领导批评的呦，更有可能工作不保！
以上就是我个人对于厨师的副业的一些见解，希望我的想法可以真实的帮助到你，谢谢！
五、怎么在宾馆得营业执照下开餐馆副业
增加经营范围，变更营业执照，再办理食品经营许可证。
申办食品经营许可证的一般流程有：
一、准备身份证原件、营业执照原件、公司公章、食品经营许可申请书、相关工作人员的健康证以及主要设备设施布局图等申办材料，前往食药局；
二、提交办理食品经营许可证的申请，食药局受理后，将派遣相关工作人员上门对申办单位的经营场所进行实地审核，检查环境、卫生、消防以及食品生产设备等是否符合相关规定；
三、若申办人材料齐全、符合法定形式，经营场所也符合相关要求，食药局便会核发食品经营许可证。
六、有什么适合上班族做的副业
我是一名90后，周一到周五有一份清闲的文职工作，周末两天在课外培训班当美术老师，同时还有份线上兼职是PPT模板设计，可以说是一个标准的斜杠青年。
至于为什么会选择做兼职搞副业，其实就是想逼一逼自己，用有限的时间创造无限的价值，说句白话就是“想多搞钱，过更好的生活”。我和身边朋友经常交流关于当下怎么提高收入、提升生活水平，挣钱这件事，是真的要打开思路，找找自身的特长、价值或者兴趣所在。每个人的时间都是一样的，但是能产生多少效益，是看自己的选择。我身边有兼职做烘焙工作室的、有周末去托管学校兼职的、有代运营微信公众号的，大家都在自己能接受的工作范围内，合理的规划着自己的时间。
我的第一份副业是美术培训班老师
我大学念的美术专业，毕业后却一直从事与专业无关的工作，比如行政助理、活动策划等等。美术老师成为了我的第一份“副业”，它让我不丢弃所学的专业知识，也填充了空闲的时间，带来一份不错的收入。
最初是朋友介绍到一个美术培训机构临时代班，我是美术专业毕业并且有教师资格证，是符合学校要求的；我做的准备就是一份美术相关的简历与作品集(A4打印），就这样走上了美术兼职这条路，到现在也快8年了。周末课程也不算很多，时间安排是周六上午十点到下午4点，周日上午8点到下午3点半，完全可以兼顾休息和工作的，不会很累，聚会聚餐都不会耽误。我只负责教学环节，不参与学校其他工作内容，光上课不会觉得很辛苦，我对小孩子比较有耐心，也很享受教学过程，享受学生完成作品后拍照的时刻，能给我带来很大的满足感。从事教育行业工作，也能给自身带来一个正面积极的标签。不过培训机构全职的美术老师，除了教学还会参与招生推广等工作，和其他工作一样也会比较繁琐复杂，容易产生倦怠烦躁。对美术老师兼职有兴趣的话，可以根据自身情况，合理考虑是否适合自己。
疫情唤醒了我的危机意识，于是开始第二份副业PPT模板设计
在2020年疫情初次袭来的时候，在家待业时间变多，开始有了危机感，我想如果多一份收入，就会多一份抵抗风险的能力。我看到有博主分享PPT模板设计，自我评估后我觉得有一定的可操作性，那就开始动手干吧。
我认为想做任何一件事前都需要先完成“自我评估”
分析自己的现有条件以及可支出成本。针对做PPT模板设计，我的现有条件就是“有时间”、“会做PPT”；可支出成本就是“有电脑”。2020年4月我注册成为了docer稻壳儿的独家签约设计师（独家的分成比例高一些，非独家可以投放其他平台网站），当时的注册条件比现在宽松，可选择职业资格证认证，我使用教师资格证完成注册。后面平台做了升级调整，请以平台最新规则要求为准。整体的门槛不算高，平时工作会使用PPT的人都可以试试。
设计PPT其实没你想的那么难
关于PPT模板设计制作环节，需要提前了解各大平台（百度文库、稻壳儿、千图网等）的要求及属性，PPT原创性和素材的可商用性是最为重要的。关于PPT框架格式，可以在相关模板平台上多做参考，归纳总结平台审核风格偏好，可以学习一下优秀的排版理念。关于可商用图片图标素材，我目前使用最多的是“pixabay”。优点是它的素材都是免费可商用的，缺点是风格有限，有些素材需要自己二次创作，比如抠图裁图等等。字体也要选择可免费商用的，避免后续产生版权纠纷。关于制图软件，最简单的用美图秀秀电脑版就可以。
PPT模板风格可以选择自己擅长或者有兴趣的，比如工作汇报类、教育教学类。框架内容尽可能完善，方便使用人群，这也是一个服务理念。我选择的是卡通风格，目前我的模板在官方首页搜索“可爱”“卡通”关键词，都是在靠前版面的。
关于收入情况
我仅在docer稻壳儿这一个平台发布设计。截至目前，仅一个模板累积收入已到账一万多。平均每月平台代扣除10%税费，到账会有1000-1300之间，淡季是700左右。淡季就是寒暑假期间，因为我的模板内容是教育教学汇报卡通类。这个收入，作为一项副业虽然不算多，但是它算是“一劳永逸”。认真做好一个模板，就等着它自己产生价值，不需要后期维护管理。定期查看收益余额，平台规定余额超500以上就可以申请提现。平台到款周期较长，平均一个月至一个半月打款，虽然晚到，但不会不到。多一份收入，能平衡一下生活的开支，何乐而不为。
做PPT模板设计师，真是我目前觉得最幸运的一份副业收入。安全可靠，靠知识和能力变现，不需要投入太多后续精力和时间成本，只不过对自身的能力水平有一定要求，但这是可以通过学习提升的。2020年9月，在我怀着幸运激动的心情发布了一篇关于PPT模板设计师的副业经验后，得到了很多的点赞收藏评论，我尽可能的都对评论和私信进行了回复。
我知道有很多人都想增加收入，提升生活品质，这是一个很积极向上的源动力。希望不要想着“一夜暴富”“一蹴而成”的事，要相信积累和沉淀，要相信一份付出一份收获，用七分努力来等待三分运气，这是我一直秉持的人生态度。如果想做PPT模板设计这个副业，就需要多多搜集素材，多制作多练习。
我也会在接下来寻找更多的安全可靠合理合法的能增加收入的副业工作，丰富生活的同时也丰富钱包，一举两得。加油！
餐饮上午做什么副业好与餐饮上午做什么副业好赚钱的分析就到此结束，小编有事就先告退，希望大家天天开心。
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